PIZZA BACAR

久茂地にある本格ピザ屋さんBACAR。

以前お店の前を通って気になっていたんですが、昨日ティーダでブログを見掛けて「行ってみよう」と思い立ち、早速今日のランチに。

外から見た以上に広い店内はすっきりと必要最低限におしゃれにまとまり、本当にいい雰囲気。

入口のそばには薪窯がありメラメラと燃える炎が見えます。
その窯で焼上がったピザの美味しいこと！
絶妙な塩加減のもちもち生地に、チーズのおいしさ、バジルやにんにくの香りがそれぞれきちんと活かされています。

そして食後のエスプレッソ！いい機械をちゃんと活かして、素晴らしい締めの1杯を出してくれます。
エスプレッソだけ飲みにいってもいいくらい。(そういう営業はしていないみたいですが。)(^^;)

ランチは前菜・ピザ・エスプレッソorデザートで¥1,000でした。